10 restaurantes nuevos en Dubái

Akabeko es un nuevo restaurante en Dubái que se enorgullece de ser el primer restaurante japonés de la ciudad, centrado principalmente en la experiencia «yakiniku». Este clásico ritual japonés consiste en cocinar carne de cerdo en una estufa colocada sobre la mesa.

Akabeko ofrece un menú que honra y respeta el producto, incluidos todos los recortes y cortes secundarios, con una filosofía que aprovecha el animal de la nariz a la cola.

Aquí se pueden degustar hasta 12 cortes distintos de wagyu japonés que solo se ofrecen en este lugar. No te pierdas el famoso helado de trufa de Akabeko, que se derrite en la boca.

voco, hotel Dubai The Palm - G01 - Palm Jumeirah - Dubái - Emiratos Árabes Unidos

¡Disfruta de sabores poco convencionales que realmente valen la pena! Este restaurante nació con el propósito de preparar auténtica cocina italiana usando los mejores ingredientes que Japón ofrece al mundo. Aquí no encontrarás nada convencional. Prueba primero la burrata con tomate congelado, el carpaccio de pescado con sal de trufa y el tartar de res.

Entre los demás platos creativos de pasta están los tajarin con trufa blanca, yema de huevo y ragú de pollo, y los agnolotti, servidos con ricota, mantequilla flameada y huevo revuelto. Los clientes pueden elegir entre ocho pizzas diferentes, incluidas las clásicas de pepperoni y Margherita.

La Cote 3 Port De La Mer - Jumeirah 1 - Dubái - Emiratos Árabes Unidos

En esta detallada guía de restaurantes nuevos en Dubái, Patty&Bun se ha hecho un lugar con facilidad. Este restaurante londinense de hamburguesas se ha instalado de forma permanente en Boxpark, en Jumeirah.

Sus hamburguesas, con pan brioche y medallones madurados en seco elaborados con carne de res de pastoreo del Reino Unido, se describen como una auténtica fiesta para los amantes de las hamburguesas. Aquí no encontrarás hamburguesas gigantes. El camión de Box Park servirá todo el menú de Patty&Bun.

Box Park, Al Wasl Road - 25A St - Dubái - Emiratos Árabes Unidos

En Tatel Dubai puedes pedir platos clásicos mediterráneos, como el huevo frito español con trufa y la Milanesa de TATEL, un plato que combina cuidadosamente trufa negra rallada con un huevo cocinado al vacío.

Con música en vivo los fines de semana y DJ residentes e invitados durante las noches de mayor actividad, el restaurante evoca el ambiente de un bar clandestino de la década de 1920. Así que, si te encanta el ambiente retro y relajado, este restaurante es para ti.

Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd - Downtown Dubai - Dubai - United Arab Emirates

Disfruta aquí de delicias recién horneadas. En Tonton sirven croissants tradicionales, un exquisito milhojas de vainilla y caramelo, y TonTails, una versión distintiva de la sfogliatella tradicional.

Los amantes de la repostería deberían probar la sfogliatella, famosa por sus capas hojaldradas y su interior cremoso: un auténtico paraíso para los más golosos. Abren todo el día y sirven una variedad de aperitivos, además de café recién preparado.

51 Al Wasl Rd - Jumeirah - Jumeirah 1 - Dubai - United Arab Emirates

Retha será un restaurante y bar de estilo de los locos años veinte. Sirven platos clásicos como lenguado de Dover a la meunière, langosta a la parrilla y ternera wagyu Rossini, además de especialidades de marisco de renombre, como ostras al vapor y caviar con una selección de condimentos.

Aretha promete ser un festín visual, auditivo y gastronómico. Los visitantes pueden disfrutar de frecuentes espectáculos en vivo en un entorno que evoca la era del jazz, con relucientes candelabros dorados, cómodos asientos mullidos y detalles dorados.

St Regis Gardens Palm - The Palm Jumeirah - Jumeirah - Dubai - United Arab Emirates

El restaurante portugués favorito, Lana Lusa, ha trasladado su local a las magníficas nuevas residencias privadas Four Seasons, junto al famoso canal de Dubái. La mudanza promete nuevos sabores y una nueva experiencia gastronómica, y representa un momento decisivo en la historia de Lana Lusa: uno que refleja un estilo más refinado y elegante.

En consonancia con la magnífica ubicación, Lana Lusa ha añadido a su menú una mayor variedad de cocina mediterránea. Además, la abuela de la propietaria del restaurante, la señorita Jessica Kassim Viveiro, inspiró algunos de los platos de la sección «Herencia portuguesa» del menú.

Water Canal - Four Seasons Private Residences - Dubai - United Arab Emirates

The Showhouse se define como una celebración de todo lo teatral, un poco disparatado y musical. Se sirve una variedad de entrantes, como deliciosas gambas ligeramente aderezadas con un toque de sabroso aceite de oliva, acompañadas de queso burrata y estragón.

Pide parfait de hígado de pollo y foie gras para disfrutar de un capricho rico y lujoso, junto con tartar de ternera para deleitar el paladar, disponible exclusivamente en el menú a la carta.

Los platos principales, cuidadosamente seleccionados, incluyen una deliciosa tagliatelle con trufa y setas silvestres, y un filete a la parrilla servido con patatas dauphinoise como guarnición. Suena delicioso, ¿verdad?

King Salman Bin Abdulaziz Al Saud St - Dubai Marina - Dubai - United Arab Emirates

Wasl Square es un punto gastronómico de referencia panasiático que ofrece una experiencia culinaria única, con sabores irresistibles y un rico contenido umami, elaborada meticulosamente hasta alcanzar la perfección. Debutó en 2021 en Ripe Market y actualmente abre de martes a domingo para quienes tienen hambre, en su primer local permanente.

Sus sofisticados paisajes sonoros contribuyen a la intimidad y la perfección del espacio, ideal tanto para conversaciones tranquilas como para grandes reuniones. ¿Qué tal organizar aquí la próxima reunión con amigos?

square Wasl Square - Sheikh Zayed Rd - Al Wasl - Al Safa 1 - Dubai - United Arab Emirates

Compitiendo con los restaurantes de Dubai Mall famosos por su ambiente relajado. The Goose Island Tap House, que abrió en marzo de 2024, es un gastropub inglés. Puedes disfrutar de deliciosa comida de pub, cervezas artesanales y, por supuesto, juegos clásicos de arcade como el pinball y los dardos.

Visítalo si tienes curiosidad y buscas restaurantes con un ambiente relajado en Dubái. Abre de lunes a jueves de 4 pm a 2 am y los viernes cierra un poco más tarde. Para obtener más información, visita su sitio oficial o sus redes sociales.

Lazuward SW - Jumeirah Village - Dubái - Emiratos Árabes Unidos