10 nieuwe restaurants in Dubai

Akabeko is een nieuw restaurant in Dubai en noemt zichzelf trots het eerste Japanse restaurant van de stad, met de nadruk op de ‘yakiniku’-ervaring. Bij dit klassieke Japanse eetritueel wordt varkensvlees op een kookplaat op tafel bereid.

Akabeko biedt een menu dat respect toont voor het product en alle reststukken en secundaire delen gebruikt, volgens een van-neus-tot-staartfilosofie. Je kunt hier tot 12 verschillende Japanse wagyusneden proeven die uitsluitend hier worden aangeboden. Probeer vooral Akabeko's beroemde truffelijs, dat zo in je mond smelt.

voco, Dubai The Palm Hotel - G01 - Palm Jumeirah - Dubai - Verenigde Arabische Emiraten

Geniet van onconventionele smaken die het echt waard zijn! Dit restaurant is opgericht om authentieke Italiaanse gerechten te bereiden met de beste ingrediënten die Japan de wereld te bieden heeft. Je vindt hier niets conventioneels.

Probeer eerst de burrata met bevroren tomaat, viscarpaccio met truffelzout en rundertartaar. Andere creatieve pastagerechten zijn tajarin met witte truffel, eidooier en kippenragù, en agnolotti met ricotta, geflambeerde boter en roerei. Klanten kunnen kiezen uit acht verschillende pizza's, waaronder klassiekers zoals pepperoni en Margherita.

La Cote 3 Port De La Mer - Jumeirah 1 - Dubai - Verenigde Arabische Emiraten

In deze uitgebreide blog over nieuwe restaurants in Dubai heeft Patty&Bun moeiteloos een plekje veroverd. Dit Londense burgerrestaurant heeft zich permanent gevestigd in Boxpark in Jumeirah. De burgers, met briochebroodjes rond dry-aged burgers van grasgevoerd Brits rundvlees, worden omschreven als een ongecompliceerd burgerfestijn. Geen enorme monsterburgers hier. De foodtruck in Box Park serveert het volledige menu van Patty&Bun.

Box Park, Al Wasl Road - 25A St - Dubai - Verenigde Arabische Emiraten

Bij Tatel Dubai kun je klassieke mediterrane gerechten bestellen, zoals een Spaanse gebakken ei met truffel en de Milanesa de TATEL, een gerecht waarin geraspte zwarte truffel zorgvuldig wordt gecombineerd met een sous-vide bereid ei.

Met livemuziek in het weekend en vaste en gast-dj's op drukke avonden ademt het restaurant de sfeer van een speakeasy uit de jaren 1920. Dus als je houdt van een ontspannen retrostijl, is dit restaurant iets voor jou.

Sheikh Mohammed bin Rashid Blvd - Downtown Dubai - Dubai - United Arab Emirates

Geniet hier van versgebakken lekkernijen uit de oven. Bij Tonton serveren ze traditionele croissants, een verfijnde millefeuille met vanille en karamel, en TonTails: een bijzondere variant op de traditionele sfogliatella.

Liefhebbers van gebak moeten zeker de sfogliatella proberen, beroemd om zijn krokante laagjes en romige vulling—een waar paradijs voor zoetekauwen. Ze zijn de hele dag open en serveren naast versgezette koffie ook allerlei hapjes.

51 Al Wasl Rd - Jumeirah - Jumeirah 1 - Dubai - United Arab Emirates

Retha wordt een restaurant en bar in de stijl van de roaring twenties. Ze serveren klassieke gerechten zoals zeetong à la meunière, gegrilde kreeft en wagyu Rossini, evenals bekende zeevruchtenspecialiteiten zoals gestoomde oesters en kaviaar met een selectie aan garnituren.

Aretha belooft een feest voor het oog, het oor en de smaakpapillen te worden. Bezoekers kunnen regelmatig liveoptredens verwachten in een omgeving die doet denken aan het jazztijdperk, compleet met glinsterende gouden kroonluchters, zachte comfortabele stoelen en gouden accenten.

St Regis Gardens Palm - The Palm Jumeirah - Jumeirah - Dubai - United Arab Emirates

Het geliefde Portugese restaurant Lana Lusa is verhuisd naar de prachtige nieuwe Four Seasons Private Residences aan het beroemde Dubai Canal. De verhuizing belooft nieuwe smaken en een nieuwe eetervaring en vormt een belangrijk keerpunt in de geschiedenis van Lana Lusa.

Het restaurant krijgt hiermee een verfijndere en elegantere uitstraling. Met het oog op de magnifieke locatie heeft Lana Lusa meer mediterrane gerechten aan het menu toegevoegd. Daarnaast vormde de grootmoeder van de restauranteigenaar, mevrouw Jessica Kassim Viveiro, de inspiratie voor enkele gerechten in het gedeelte 'Portugees erfgoed' op de kaart.

Water Canal - Four Seasons Private Residences - Dubai - United Arab Emirates

The Showhouse wordt omschreven als een viering van alles wat theatraal, een beetje gek en muzikaal is. Er wordt een scala aan voorgerechten geserveerd, zoals heerlijke garnalen, licht op smaak gebracht met een scheutje aromatische olijfolie en geserveerd met burrata en dragon.

Bestel kippenlever- en foie-grasparfait voor een rijke, luxueuze traktatie, samen met rundertartaar om je smaakpapillen te verwennen; deze is uitsluitend verkrijgbaar op de à-la-cartemenukaart. De zorgvuldig samengestelde hoofdgerechten omvatten heerlijke tagliatelle met truffel en wilde paddenstoelen en gegrilde filetsteak met dauphinoise-aardappelen als bijgerecht. Klinkt heerlijk, toch?

King Salman Bin Abdulaziz Al Saud St - Dubai Marina - Dubai - United Arab Emirates

Wasl Square is een pan-Aziatische culinaire hotspot waar je geniet van een unieke eetervaring, met verrukkelijke smaken en een rijke umami-smaak, zorgvuldig tot in de perfectie bereid. De zaak maakte in 2021 zijn debuut op Ripe Market en is tegenwoordig van dinsdag tot en met zondag geopend voor hongerige gasten op de eerste vaste locatie.

De verfijnde soundscapes dragen bij aan de intieme en perfecte sfeer van de ruimte, die ideaal is voor zowel rustige gesprekken als grote gezelschappen. Zullen we hier de volgende bijeenkomst met vrienden plannen?

square Wasl Square - Sheikh Zayed Rd - Al Wasl - Al Safa 1 - Dubai - United Arab Emirates

Een geduchte concurrent van de restaurants in Dubai Mall die bekendstaan om hun relaxte sfeer. The Goose Island Tap House, geopend in maart 2024, is een Engelse gastropub. Je kunt er genieten van heerlijke pubgerechten, speciaalbier en natuurlijk klassieke arcadespellen zoals flipperkast en darts.

Ga hierheen als je nieuwsgierig bent en op zoek bent naar restaurants met een relaxte sfeer in Dubai. De zaak is geopend van maandag tot en met donderdag van 4 pm tot 2 am en op vrijdag iets langer. Ga voor meer informatie naar de officiële website of socialmediapagina.

Lazuward SW - Jumeirah Village - Dubai - Verenigde Arabische Emiraten